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紅木家具工匠:難尋接班人

時間: 2014-04-25 09:17 來源: 網易 點擊次數: 2143

    紅木家具是寶貴的非物質文化遺產,木匠水平的高低決定著產品的質與型,紅木家具制造企業的工匠工作狀態是怎樣的?這個職業有什么特點?4月18日,北京晨報(微博)記者來到通州宋莊鎮的元亨利硬木家具有限公司的木工車間,跟蹤采訪了一位紅木家具的“老”工匠。

  黃金年齡30歲至40歲

  38歲的傅英紅是一位普通的紅木家具工匠。自從十幾年前,來到北京元亨利硬木家具有限公司,從普通木工,到高級技工,一直做到木工車間主任。目前,傅師傅管理著六七十人的木工車間,負責生產、統籌、培訓、安全。

  紅木家具的木工活兒是重中之重,做紅木家具不是簡單地做出樣子就交工的,而是在進行藝術創作。記者在進入車間的所謂第一道環節處,看到四五位工人擺弄著幾個木條。傅師傅告訴記者,他們在比對上面的花紋,力求在同一批次的幾百個木條中,找到“可以配對”的紋路,這樣做出來的家具好看。隨后,車間里的“工位”按照畫線、打眼、開榫、組裝的工種布局,被稱為“老”師傅的工匠在這些崗位“精耕細作”。記者看著這些“老”師傅也就三十多歲,包括今天跟蹤采訪的傅師傅雖然38歲了,也很顯年輕。據了解,紅木家具工匠的黃金年齡是30至40歲,年輕的經驗不足,年歲大的體力、手眼的速度都跟不上了。傅師傅無奈地說“歲數大點的工匠都會落下手抖的職業病,所以我們這行也就干到50歲。”

  多工種協作制造一件家具

  這些經驗豐富的“老”木匠,都是將多達幾百種的榫頭、卯眼的結構、放樣、取料、抱料、畫線、打眼、開榫、組裝等工藝連接了然于胸。除了木工外,還有雕工、刮磨、打磨工人。以元亨利為例,木工60至70人;雕工有50余人;刮磨工人、打磨工人各90余人。這些工人每天工作8小時,但是,上下午還要多加半小時,用來熱身或者開會。除此之外,紅木家具工匠基本不用加班。一些訂單不足的紅木家具企業,工人每天甚至工作不足8小時。

  未來恐難子承父業

  元亨利的工人多來自浙江和河北。傅英紅來自中國木雕之都—浙江省東陽市,父親是一位木工工匠,作為家中唯一的男孩,傅英紅選擇了子承父業。“我十七八歲開始,在老家學徒,我們那時一般要學徒三年。此后,還要在實踐中學習,十幾年前來到元亨利后,還不算合格的紅木家具工匠,所以要不斷參加每個季度廠里安排的培訓。經過幾年,才能成為‘師傅’。”傅師傅告訴記者。

  傅師傅有個兒子,當被問及將來是否也讓兒子學習這門手藝活兒時,傅師傅不假思索地說:“肯定不讓他學這個,還是讓他學習高科技的領域,所以,馬上把他送回老家去讀書,老家的學校學習抓得緊,將來能考出好成績,學習高精尖的技術。”傅師傅的一席話恰恰反映了紅木行業缺乏工匠之危。如今,來自浙江、河北、福建、海南等這些紅木雕刻之鄉的年輕一代,能夠潛心學徒傳承工藝的已不多了,可以說,紅木行業的工匠正面臨著后繼無人的境地。

  企業高薪高福利留工匠

  面對紅木行業缺工匠的難題,一些紅木家具企業采用高薪“挖”工匠的手段。據悉,在紅木家具木工工匠這個工種,從業超過10年的,月薪過萬很普遍。所以,在元亨利工廠外,記者見到幾輛“冀”字頭牌照的車,后來了解到這些都是河北籍工人的車,據悉,元亨利擁有私家車的工匠已達十余人,他們在附近租房住,周末還要回河北老家。雕工按照計件核算薪酬,每件也達200元。而流動最多的要數刮磨工和打磨工,他們往往嫌收入低,在各個紅木家具企業之間“跳來跳去”。

  為了留住這些工匠,紅木家具企業不僅采取高薪,還要采取高福利。傅師傅告訴記者,廠里給剛來的工人安排宿舍,工作年限多的工匠出去租房住,廠里還給報銷部分租金。傅師傅的愛人后來也成為元亨利的一名雕刻工人,廠里還為夫婦二人安排了單間宿舍,年幼的孩子也可以接來同住。“每年我們一家三口回老家過年的火車票,回來都可以報銷。”傅師傅開心地說。元亨利的食堂通常是“一葷兩素、主食管夠”的餐標,工人一頓飯刷卡15元,廠里會給補助12元。傅師傅說“我們就象征性地掏一點。”傅師傅對目前的工作、生活很知足,未來也沒有“跳槽”的打算,在東陽市買了單元套房的他,談及“干不動”的一天,就回老家養老。


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